Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Salam Lestari !!!
Pembuatan Terigu dari Buah Mangrove
Buah dari tanaman mangrove tidak hanya bisa digunakan sebagai bibit, namun bisa juga dibuat makanan-makanan yang tidak kalah lezatnya dengan makanan-makanan yang lain.
Untuk kali ini saya ingin membahas tentang manfaat buah mangrove avicennia (api-api) yang bisa digunakan untuk membuat bahan makanan yaitu terigu api-api..
Bahan dan alat :
- Buah mangrove avicennia (api-api) secukupnya
- Arang dan abu
- panci
- pisau
- baskom
- penggilingan
Cara pembuatannya
- Panaskan air didalam panci hingga mendidih
- lalu masukkan buah mangrove avicennia (api-api) kedalam air mendidih tersebut
- selanjutnya masukkan dan campurkanlah arang dan abu kedalam panci
- Angkat buah mangrove tersebut jika sudah empuk, lalu letakkan didalam baskom
- Kemudian kupas kulit mangrove selagi masih hangat
- Cuci buah mangrove yang sudah dikupas, lalu giling hingga halus
- Terakhir, jemur dan keringkan hingga menjadi terigu
Catatan :
Abu dan arang digunakan untuk menghilangkan racun yang ada didalam buah mangrove.
Go Green!!!
Wassalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh...
